Topics

トマトの話2017年7月24日

「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるほど健康によい野菜です。 特に注目されているのが【リコピン】とい

鱧の話

鱧といえば京都。 名古屋で鱧はそれほど馴染みではなかった。 私の幼い頃、祖父が鱧を蒲焼きにしたものは 骨切りもせず焼いた