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醸し人九平次、蔵見学2007年11月26日

今回はKameiの新栄店から10年近く提供している名古屋市緑区大高町にある蔵元 「醸し人九平次」さんの蔵見学に…

新メニュー(その1)2007年10月28日

新メニュー(その1) 今年の夏は思いのほか暑くて随分閉口された人も多いのではないでしょうか?10月を迎えてやっ…

蔵元を囲む会を開催しました/貴・永山貴博杜氏2007年7月19日

念願の貴さんを招いての「蔵元を囲む会」を開くことが出来ました。貴ブランド初年度にラインナップに加わり、それ以来…

蔵元を囲む会で使う味噌、醤油が届きました

7/21の蔵元を囲む会では、出来るだけ山口の食材や伝統食を試してみたいとの思いもあり、今回、山口の礒金醸造から…

「蔵元を囲む会!開催します」 山口県宇部市 「貴」の永山貴博蔵元を囲む会。2007年6月19日

Kameiでも人気の貴の蔵元、永山貴博さんが今回来て下さる事になりました。 中山さんは今年32歳の若さで蔵を取…